[자연과학] 식품 analysis학 실험 - 용액의 농도계수 측정(measurement)
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작성일 20-11-28 08:40
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- 2차 표준용액을 이용한 용액의 농도계수 측정(測定) 방법에 대하여 이해한다.
- 용액의 농도계수를 측정(測定) 할 때에는 기준이 되는 물질이 있어야 하는데, 이것을 표준물질이라고 한다.
③ 물에 잘 녹아야 한다.
2. 實驗(실험) 목적
- 여러 가지 시약의 N농도 용액 조제에 대하여 이해한다.
1. Introduction
- 용액이 얼마나 정확하게 조제되었는지를 확인하는 것을 그 용액의 농도계수를 측정(測定) 한다고 하며 농도계수는 간단히 (factor)로 표시한다.
③ 물에 잘 녹아야 한다.
② 칭량 중 공기에 의해 산화되지 않고 수분이나 이산화탄소를 흡수하지 않아야 한다.
② 칭량 중 공기에 의해 산화되지 않고 수분이나 이산화탄소를 흡수하지 않아야 한다. 표준물질은 화학적으로 안정하고 순수하여야 하며 특정 조건을 갖추고 있어야 한다.
- 특정 조건 : ① 조성이 change(변화)하지 않으며, 쉽게 정제건조할 수 있어야 한다.
- 농도계수를 구하기 위해서는 N × V × F 〓 N` × V` × F` 의 식을 이용하도록 한다. 정확하게 만들어진 용액의 농도계수는 1로, 정량보다 용질이 적게 들어간 용액은 1보다 적게, 반대로 용질이 많이 들어간 용액의 경우는 1보다 크게 나타낸다. 정확하게 만들어진 용액의 농도계수는 1로, 정량보다 용질이 적게 들어간 용액은 1보다 적게, 반대로 용질이 많이 들어간 용액의 경우는 1보다 크게 나타낸다.
- 특정 조건 : ① 조성이 change(변화)하지 않으며, 쉽게 정제건조할 수 있어야 한다. 표정이란 적정에 의하여 표준용액의 실 ...
1. Introduction
- 용액이 얼마나 정확하게 조제되었는지를 확인하는 것을 그 용액의 농도계수를 측정(測定) 한다고 하며 농도계수는 간단히 (factor)로 표시한다.
④ 표정시 반응이 정량적이고 빠르게 진행되어야 한다. 표정이란 적정에 의하여 표준용액의 실 제농도를 구하는 조작을 말한다.
- 표준물질, 표준용액, 표정, 용액의 농도계수에 대하여 이해한다.
- 용액의 농도계수를 측정(測定) 할 때에는 기준이 되는 물질이 있어야 하는데, 이것을 표준물질이라고 한다. 표준물질은 화학적으로 안정하고 순수하여야 하며 특정 조건을 갖추고 있어야 한다.
- 용액의 농도계수를 측정(測定) 할 수 있따
3. 實驗(실험) 재료
전자저울, 자석교반기, 비커, 메스플라스크, 메스피펫, 뷰렛, 뷰렛 스탠드, 세척병, 피펫필러, 시약스푼, 스포이드,
수산, 수산화칼륨, 황산, 0.1% methylorange 지시약, 0.1% phenolphthalein 지시약, 황산지
4. 實驗(실험) 과정 및 방법
(1) 1차 표준용액을 이용한 농도계수 측정(測定)
1) 0.1 N…(省略)
실험결과/기타
순서
설명
[자연과학] 식품 analysis학 실험 - 용액의 농도계수 측정(measurement)
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다.
⑤ 칭량 오차를 줄이기 위하여 가능하면 표준물질의 1 g 당량의 값은 큰 것이 좋다.
④ 표정시 반응이 정량적이고 빠르게 진행되어야 한다.
