日本 맥주 紹介, 분류...
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다. 당시 국내 맥주 시장의 50%를 차지하고 있던 기린 맥주 회사는 아사히 슈퍼 드라이에 맞서기 위해 1988년 ‘기린 드라이’, ‘기린 몰트 드라이’를 생산했지만 아사히의 힘을 막을 수 없었다.
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설명
최근 日本(일본) 맥주의 역사(歷史)에서 특징적인 것은 맥주 회사들 간의 치열한 ‘드라이 맥주 전쟁’. 이른바 ‘드라이 맥주 전쟁’은 1987년 아사히 맥주 회사가 ‘아사히 슈퍼 드라이’를 생산하면서 시작되었다. 삿포로 맥주 회사 또한 1988년 ‘삿포로 드라이’로 시작하여 1989년 회사의 대표 맥주인 블랙 라벨을 ‘삿포로 드래프트’로 브랜드 이름을 바꾸었지만 호평을 받지 못하였다. 이어 1990년 기린 맥주 회사는 새로운 브랜드인 ‘기린 이치방 시보리’를 생산하기 시작하여 지금도 인기를 얻고 있지만 과거 50%의 시長點유율을 되찾을 수는 없었다.
日本(일본)의 맥주 연간 생산량은 세계 7위. 日本(일본) 맥주의 주종은 역시 필스너 계열의 맥주. 오늘날 日本(일본)의 주요 맥주 회사로는 아사히, 기린, 삿포로, 산토리를 꼽을 수 있다. 日本 맥주 紹介, 분류...
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레포트 > 사회과학계열
최근 日本(일본) 맥주의 역사(歷史)에서 특징적인 것은 맥주 회사들 간의 치열한 ‘드라이 맥주 전쟁’. 이른바 ‘드라이 맥주 전쟁’은 1987년 아사히 맥주 회사가 ‘아사히 슈퍼 드라이’를 생산하면서 시작되었다. 당시 국내 맥주 시장의 50%를 차지하고 있던 기린 맥주 회사는 아사히 슈퍼 드라이에 맞서기 위해 1988년 ‘기린 드라이’, ‘기린 몰트 드라이’를 생산했지만 아사히의 힘을 막을 수 없었다. 이어 1990년 기린 맥주 회사는 새로운 브랜드인 ‘기린 이치방 시보리’를 생산하기 시작하여 지금도 인기를 얻고 있지만 과거 50%의 시長點유율을 되찾을 수는 없었다.
日本(일본)의 맥주 연간 생산량은 세계 7위. 日本(일본) 맥주의 주종은 역시 필스너 계열의 맥주. 오늘날 日本(일본)의 주요 맥주 회사로는 아사히, 기린, 삿포로, 산토리를 꼽을 수 있다. 삿포로 맥주 회사 또한 1988년 ‘삿포로 드라이’로 시작하여 1989년 회사의 대표 맥주인 블랙 라벨을 ‘삿포로 드래프트’로 브랜드 이름을 바꾸었지만 호평을 받지 못하였다.