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[화학test(실험) report 보고서] 시계反應(반응)

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작성일 20-04-19 03:51

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이는 녹말 분자와 요오드분자가 착물을 못 이루고 I3-(I3- I2 + I- =`여기서 I3-,I2 의 색깔이 옅은 오렌지색입니다.
D. 시계reaction response (p.193)

`experiment(실험) 방법`

experiment(실험)A) reaction response속도에 미치는 농도의 影響(영향)

1) 100ml 삼각플라스크에 0.005M Na2S2O3 5ml 와 녹말용액 3～4 방울을 넣는다.
하지만 위의 experiment(실험) 결과로는 색이 옅은 오렌지색을 띠는 것을 observe할 수 있습니다. 착물을 못 이루는 요인은 I3- 의 농도가 녹말 지시약의 농도보다 너무 진하기 때문인데, 녹말 지시약을 더 많이 가하면 착물을 형성하여 옅은 오렌지색이 청색으로 변하는 것을 observe할 수 있습니다.
(1-6번 experiment(실험)조합 중 1,2,3번은 반드시 해야하며 4,5,6번 중 6번 experiment(실험)을 선택하자.)
3) 녹말 지시약이 요오드분자와 착물을 이루어 청색을 띄게 되면 그 순간의 시간을 기록하고, 용액의 온도를 기록한다.
2) 1)의 100ml 삼각 플라스크와 50ml 삼각 플라스크에 교재 p.193과 같이 용액을 준비한 후 50ml삼각 플라스크의 용액을 100mlreaction response 플라스크에 재빨리 붓고, 온도계를 넣고 초를 재기 스타트한다.( 따라서 조교님께서는 착물이 형성하는 것을 보…(drop)

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실험결과/화학

설명
다.

색을 띠는 것은 요오드 분자가 녹말분자(아밀로오즈 또는 아밀로펙틴)의 고리사이에 들어가 착물을 이루어 나타난다.
처음부터 착물이 형성하는 것을 observe하기 위해서는
① reaction response물들의 농도를 더 희석시키면 되지만, 그렇게 experiment(실험)할 경우 reaction response이 완결되는 데 시간이
너무 오래 소요됩니다.
② reaction response이 완결되어 옅은 오렌지색으로 변한 I3- 용액을 적당히 희석시켜 청색으로 변할 때까지 녹말 지시약을 가하여 줍니다.)가 녹아있어 옅은 오렌지색을 띠게 되는 것입니다.

본래 녹말 지시약과 요오드분자 착물의 색은 청색입니다.

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