[가정] 식품안전관리체계의 문제가되는점 및 발전 plan
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작성일 21-05-05 04:43
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1) 식품산업의 定義(정의) 3
5. EU 16
(3) 식품행定義(정의) 분산 및 비효율성 8
순서
1) 중앙ㆍ지방간 기능 재배분 18
(2) 관련기관간 파트너쉽 미흡 11
1) 식품안전관리의 다원화 9
6) 식품산업의 결점 7
4. 영국 15
<표7> 식품안전관리대책협의회 구성 및 기능 10
[가정] 식품안전관리체계의 문제가되는점 및 발전 plan
IV. 식품안전관리의 효율적 운영을 위한 발전 방안(方案) 17
3) 식품 지도ㆍ감시의 효율화 방안(方案) 19
2) 식품안전관리의 지방화 10
V. 결 론 22
Ⅰ. 서 론 1
[가정] 식품안전관리체계의 문제가되는점 및 발전 plan
3) 식품산업의 구조적 특징 5
(1) 식품산업의 낙후 및 기업구조의 영세성 7
<표2> 매출액 규모별 업소동향 4
2. 정부의 식품안전관리 동향 및 정책 8
(2) 경영 및 마케팅 능력의 부족 7
2) 식품산업의 경제적 비중 3
1. 식품산업의 동향과 결점 3
(1) 업무의 중복 및 연계성 부족 11
3) 부처간 중복업무의 조정 방안(方案) 18
<그림1> 식품산업의 범위 3
그 림 목 차
식품안전관리
참 고 문 헌 23
4) 식품분야의 국내외 기술수준 비교 5
5) 식품산업 육성정책 7
1. 덴마크 13
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2) 부분적 일원화 방안(方案) 18
3) 현행 식품안전성 관리제도의 결점 11
1. 식품안전관리 체계의 改善(개선) 17
2. 식품안전관리의 효율적 관리 18
2) 유통식품의 수거ㆍ검사제도 改善(개선) 19
4) 식품안전관리 강화를 위한 규정ㆍ제도 改善(개선) 20
<표6> 부처별 식품안전관리 업무내역 9
1) 완전일원화 방안(方案) 17
(4) 식품안전관리 인력 및 전문성의 부족 12
3. 미국 14
Ⅱ. 우리나라의 식품산업 및 식품안전관리 동향 3
<표3> 기업규모별 산업별 연구개발투자 6
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2. 연구의 범위 및 방법 1
목 차
설명
(3) 국내외 식품안전관련 정보 수집 및 공유 미흡 12
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2. 캐나다 14
1, 연구의 배경 및 목적 1
<표4> 식품산업 분야별 연구개발비의 성격별 구성 6
<표5> 품목 및 유통단계별 농축산물 안전성 관리기관 9
<표1> 국내산업 대비 식품산업 비중 4
Ⅲ. 선진국의 식품안전관리체계 동향 13
표 목 차
다.
